豚汁を作ろう
2023.11.17
お芋掘りに行ってたくさんのさつま芋を掘ってきためろん組さん(4歳児クラス)とすいか組さん(5歳児クラス)。
自分たちで掘ってきたさつま芋を使って豚汁作りを行いました。
めろん組さんはピーラーに初挑戦!
ピーラーで人参と大根の皮を剥いていきます。
豆腐は小さくほぐして...他にコーンやえのきを入れていました。
みんなで話し合って具を決めためろん組さん。やおやさんにお買い物にも行きました。
メインのさつま芋を入れて...
完成!(野菜のカットは担任が行っています。)
頑張って作った豚汁、とっても美味しかったようでペロリと完食していました!
続いてすいか組さんです。
みんなで決めた豚汁の具、自分たちで買い出しに行きました。
買い忘れはないかな...?
次に春から栽培していた人参を収穫!
かわいい人参がたくさん収穫できました。
よーく洗って...
具材の準備はOK!豚汁を作ろう!
すいか組さんたちは包丁にチャレンジしました。
ごぼうはピーラーを使って薄くスライスしていきます。
キャベツは手でちぎって...
豆腐とこんにゃくも手で小さくちぎっていきます。
みんなで育てた人参、すごくいい香り!
皮を剥いて輪切りにします。
みんなで頑張って切った食材を、昆布・干椎茸・かつお節でとった出汁に入れて煮ていきます。
味噌を入れたら出来上がり!
みんなたっくさんおかわりしていました。
美味しかったね!!
人参の葉っぱは、翌日給食室でふりかけにしましたよ。
こちらもたくさんおかわりしてくれました。
自分で作るの楽しい!いつもより美味しい!と言っていためろん組さんとすいか組さん。
またクッキングしようね!
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