りんごの木では魚を食べる経験を大切にしており、年少クラスから骨のある魚を提供しています。

まずは、保育士から魚の食べ方を教わります。保育士が「骨があったね～」とお話しながら、子どもの見ている前で取り除いています。

「魚好き？」と質問したら、「目の部分がコリコリして好き！」という何とも通な答えが返ってきました。

今日は魚屋さんの仕入れの都合で、鯵の頭の部分がカットされていましたが、いつもは尾頭付きですので、目まで食べているのでしょうね。目の周りがDHAが一番豊富と言われていますので、素晴らしいですね。

年長さん、まずは魚から食べていますね。年長さんになると、こんなに上手に骨を取り除いて、食べることができます。

何度もチャレンジして、自分で食べられるようになり、自信をつけていって欲しいなと思っています。

添えてある大根おろしは、擦ってから味付けをして、火を通しています。そうすることで辛み成分が抜け、子どもでも食べやすくなります。

ぜひ、ご家庭でも1本魚にチャレンジしてみてくださいね。