9月1日は『防災の日』です。園では災害に備えて非常食のストックをしています。子ども達＋職員分として200食を3食、3日分をストックしています。

幸いにナオミ保育園園庭は広いので、炊き出しが出来るように炊き出し窯を2つ用意しています。火を起こしてお湯が沸かせて調理ができる準備のためです。

寒い冬にも暖が取れるように、衛生的に煮沸が出来るようにと考えての準備です。持っていても使い方が分からないと実際の時に役に立ちませんので、年に3回練習と入れ替えを兼ねて炊き出し訓練を行います。

そしてもう1つの役目は、子ども達に備蓄の味に慣れてもらう為にも行っています。災害時食べ慣れていないのでお腹を満たせないでは困ってしまうので日頃より食べ親しんでもらおうと考えています。

羊羹などもそのまま食べてもらうや蒸しパンに入れてなど消費しながら、新しいものと入れ替えをマメに行っています。ご家庭でも備蓄食あるかと思いますがローリングしながら慣れ親しんだ味にしておくといいですね！

今年は園でも9月1日のおやつは炊き出しのおにぎりを提供させていただきました。