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社会福祉法人 ナオミの会 上北台こひつじ保育園

かき氷シロップを使って『カラフル牛乳寒天パフェ』

2023.06.12

暑い夏には、アイスが欠かせませんが食べ過ぎには要注意ですよね。💦

そんな時は、気分を変えて簡単に作れてとても可愛いカラフルパフェ♪をお子さんと一緒に作ってみませんか?

【材料】4~5人前くらい

 ・牛乳・・・1リットル

 ・砂糖・・・100g

 ・寒天・・・8g

 ・かき氷シロップ・・・各大さじ2

  (いちご・レモン・ブルーハワイなどお好みで)

 ・トッピング・・・ホイップクリームやフルーツ、チョコチップなど

【作り方】

 1,お鍋に牛乳とお砂糖、寒天を振り入れ、中火~強火にかけかき混ぜながらに立たせていく。

 (混ぜていれば大丈夫ですが、牛乳は焦げやすいので注意してくださいね。)

 2,鍋の周りがフツフツし、軽く沸騰してきたら弱火で加熱し火を止める。

 3,同じサイズのタッパーに4等分し、かき氷シロップを大さじ2ずつ各タッパーに入れて混ぜる。

 4,固まったら取り出して、包丁でサイコロ状に切る。

 5,グラス等に盛り付け、お好みのトッピングをしたら完成。🙌

  夏の暑い日、外に出かけるのも・・・となった時に、お子さんと一緒に楽しんでみてくださいね。

 

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