かき氷シロップを使って『カラフル牛乳寒天パフェ』
2023.06.12
暑い夏には、アイスが欠かせませんが食べ過ぎには要注意ですよね。💦
そんな時は、気分を変えて簡単に作れてとても可愛いカラフルパフェ♪をお子さんと一緒に作ってみませんか?
【材料】4~5人前くらい
・牛乳・・・1リットル
・砂糖・・・100g
・寒天・・・8g
・かき氷シロップ・・・各大さじ2
(いちご・レモン・ブルーハワイなどお好みで)
・トッピング・・・ホイップクリームやフルーツ、チョコチップなど
【作り方】
1,お鍋に牛乳とお砂糖、寒天を振り入れ、中火~強火にかけかき混ぜながらに立たせていく。
(混ぜていれば大丈夫ですが、牛乳は焦げやすいので注意してくださいね。)
2,鍋の周りがフツフツし、軽く沸騰してきたら弱火で加熱し火を止める。
3,同じサイズのタッパーに4等分し、かき氷シロップを大さじ2ずつ各タッパーに入れて混ぜる。
4,固まったら取り出して、包丁でサイコロ状に切る。
5,グラス等に盛り付け、お好みのトッピングをしたら完成。🙌
夏の暑い日、外に出かけるのも・・・となった時に、お子さんと一緒に楽しんでみてくださいね。
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