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社会福祉法人 ナオミの会 西東京市立ほうやちょう保育園

世界の料理【ギリシャ】

2023.03.30

今日の給食はギリシャの料理 ムサカ と ヨーグルトサラダ でした。

今年度最後の【世界の料理】です。

ムサカ はミートソース・ホワイトソース・野菜を重ね、チーズをのせてオーブンで焼いた

ギリシャの家庭料理の代表格です。

今回、野菜は なす をたっぷり使用しました。

大きなバットで6枚焼きました!!

ヨーグルトサラダは、水切りしたヨーグルトにベジタブルネーズとほんの少しのお砂糖で味付けしています。

子どもたちはギリシャ料理を気に入ってくれたようで、どのクラスのお皿もきれいになっていましたよ。

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