めろん組（4歳児クラス）でふりふりバター作りに挑戦しました。

まずはじめに、牛のおっぱいからできるものは何があるかな？クイズ～！

「ばたー！」「ぎゅうにゅう！」「なまくりーむ！」と次々に答えてくれました。

色々なものができることが分かったところで、待ちに待ったバター作りです。

生クリームをドレッシング用の容器に入れます。

（生クリームは乳脂肪分が高いものを使用しました。今回は47％です。）

塩を加えて…

しっかり蓋を閉めたらふりふりしていきます。

ふりふり～

しばらくふりふりしていと、シャバシャバだった中身がクリーム状になってきました。

もっともっとふりふり～

よーく振ると、水分と固形物に分かれてきます。

もうちょっとかな？

出来たー！！

バターミルクとバターに分けていきます。

バターミルクをすこしずつ、とみんなで作ったバターをパンに挟んでいただきます！

おいしかったね！！