世界の料理【ギリシャ】
2023.03.30
今日の給食はギリシャの料理 ムサカ と ヨーグルトサラダ でした。
今年度最後の【世界の料理】です。
ムサカ はミートソース・ホワイトソース・野菜を重ね、チーズをのせてオーブンで焼いた
ギリシャの家庭料理の代表格です。
今回、野菜は なす をたっぷり使用しました。
大きなバットで6枚焼きました!!
ヨーグルトサラダは、水切りしたヨーグルトにベジタブルネーズとほんの少しのお砂糖で味付けしています。
子どもたちはギリシャ料理を気に入ってくれたようで、どのクラスのお皿もきれいになっていましたよ。
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